Stadigvarande serveringstillstånd för cateringverksamhet
Ett stadigvarande serveringstillstånd för cateringverksamhet till slutet sällskap innebär att du serverar färdiglagad mat och alkoholdrycker på beställning av slutna sällskap, antingen i en för tillfället hyrd lokal eller i deras hem.
Det kan gå till så att du får en förfrågan från en beställare om att du ska ordna med mat och dryck till denne. I ditt tillredningskök tillagar du maten som ska serveras, och därefter levererar du mat och alkoholdrycker till beställaren. Det är du och din personal som sköter serveringen av alkoholdryckerna.
Så här gör du för att ansöka om serveringstillståndet
-
1
Läs det här innan du ansöker
På sidan Så går det till att söka serveringstillstånd får du en överblick över hur ansökningsprocessen går till och vad du behöver tänka igenom och förbereda. Ju bättre du förbereder din ansökan, desto snabbare får du ett beslut.
Läs också sidorna Kunskapsprov och Riktlinjer för alkoholservering samt försäljning av folköl för att se vad som krävs av dig som ansvarig.
-
2
Sök i god tid och skicka med alla handlingar
Alla ärenden är olika och därför kan vi inte på förhand säga hur lång tid just ditt ärende kommer att ta.
Detta kan du göra för att vår handläggning ska ta gå så fort som möjligt:
- Förbered dig genom att läsa på vilka handlingar som du behöver skicka med,
- Ta fram handlingarna så att du kan skicka med dem när du fyller i ansökan,
- Ansök i god tid!
-
3
Förbered bilagorna
Förbered dig genom att ta fram de handlingar som krävs. Du kan bifoga dem som bilagor i e-tjänsten. Vilka handlingar det gäller ser du på sidan Handlingar som krävs för att ansöka om serveringstillstånd
Tänk på: Du kan inte bifoga flera filer som heter likadant i e-tjänsten. Varje fil måste ha ett eget unikt namn. Om du försöker att skicka in två bilagor med samma namn finns en risk att dessa bilagor inte kommer med din ansökan korrekt.
-
4
Fyll i ansökan
Ansök på webben
Du kan använda e-tjänsten Ansökan om serveringstillstånd med eller utan e-legitimation.
I e-tjänsten kan du välja bland flera olika serveringstillstånd. Välj då alternativet Cateringverksamhet till slutet sällskap.
Var noggrann när du fyller i formuläret. Kontrollera att du fyllt i allt rätt innan du skickar in det.
Ansökan om serveringstillstånd
Behöver du blankett istället?
Behöver du ansöka via blankett, hör av dig till miljöförvaltningen via e-post: miljoforvaltningen@
miljo.goteborg.se -
5
När du skickat in din ansökan
När du skickat in formuläret får du en bekräftelse på att din ansökan registrerats hos kommunens tillståndsenhet. Därefter får du reda på vilken handläggare du får. Handläggaren utreder din ansökan för att se om du uppfyller de krav som finns för att få tillståndet, och tar kontakt med dig om det behövs kompletteringar.
Faktura på avgiften
Du kommer även att få en faktura på den avgift du ska betala för att kommunen handlägger ditt ärende. På sidan Avgifter för serveringstillstånd kan du se vad det kostar att ansöka om olika sorters serveringstillstånd, ändra i ett tillstånd och göra kunskapsprov. Oftast betalar du som har serveringstillstånd även en tillsynsavgift varje år.
Här kan du läsa mer om vad som händer efter ansökan:
Så går det till att söka serveringstillstånd -
6
Du ska även anmäla varje serveringstillfälle
Om du vill sälja alkohol vid ett cateringtillfälle behöver du alltså först ha ett serveringstillstånd för catering. Det ansöker du om på den här sidan, och när du fått det gäller det tillsvidare.
Men du måste också innan varje tillfälle som alkoholservering ska ske, anmäla detta till förvaltningen. Det gör du på sidan Anmäl cateringlokal
Kontakta tillståndsenheten
Har du synpunkter eller frågor kring det här serveringstillståndet? Kontakta tillståndsenheten på miljöförvaltningen via telefon eller genom att boka ett möte med din handläggare.
Öppettider
Telefon och e-post
- Telefon
- 031-365 00 00 (Göteborgs Stads kontaktcenter)
- E-post
- goteborg@goteborg.se
- Kontaktformulär
Postadress
Göteborgs Stad
404 82 Göteborg