Dagens lunch
Om dagens lunch
Lunchtid: 11.30-14.30.
Pris: 125 kronor
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, mjölk och kaffe. På fredagar får du en kaka till kaffet.
Veckans meny
Vecka 36 31 augusti - 4 september
Måndag
Veg: Tortellini, vegetarisk chorizo, tomat, ruccola, citron och brynt smör
Fisk: Bakad koljafilé med vitvinssås smaksatt med rökt lax, kokt potatis
Kött: Pytt Bellman, bakat ägg, saltgurka och rödbetor
Tisdag
Veg: Ört och kesofylld portabellosvamp, mojorojo och rostad potatis
Fisk: Pocherad fiskfilé, ägg- och persiljesås, kokt potatis
Kött: Raggmunk, stekt fläsk, rårörda lingon alternativt Stekt fläsk med löksås, kokt potatis
Onsdag
Veg: Ört och kesofylld portabellosvamp, mojorojo och rostad potatis
Fisk: Stekt fiskfilé, stuvad spenat, kokt potatis
Kött: Biff Stroganoff, smetana, saltgurka, ris
Torsdag
Veg: Halloumi carbonara, äggula, parmesanflakes, krossad svartpeppar
Fisk: Stekt spätta ,rödbetor och brynt smör, kokt potatis
Kött: Nötfärsbiff, grönpepparsås, smörstekta vaxbönor, rostad potatis
Fredag
Veg: Halloumi carbonara, äggula, parmesanflakes, krossad svartpeppar
Fisk: Ugnstekt koljafilé, sötsyrlig dillsås, bakad vårlök, potatisstomp
Kött: Helstekt ryggbiff, chilibearnaise, rostad majs, klyftpotatis
Vecka 37 7-11 september
Måndag
Veg: Vegetarisk kålpuding, gräddsås, rårörda lingon, kokt potatis
Fisk: Bakad fiskfilé, kräftsås, lime- och räkcrudité, dillslungad färskpotatis
Kött: Pannbiff, svampsås, smörslungade vaxbönor, kokt potatis
Tisdag
Veg: Vegetarisk kålpuding, gräddsås, rårörda lingon, kokt potatis
Fisk: Bakad fiskfilé, vitvinssås,morotscaprese , kokt potatis
Kött: Chipotlemarinerad kycklinglårfilé, coleslaw, klyftpotatis
Onsdag
Veg: Grillad marinerad tofu, citronaioli, rostad potatis
Fisk: Pankostekt fiskfilé med dansk remouladsås, kokt potatis
Kött: Skånsk kalops på högrev, tärnade rödbetor, kokt potatis
Torsdag
Veg: Grillad marinerad tofu, citronaioli, rostad potatis
Fisk: Sesamstekt laxfilé, teriyakisås, koriandergurka, wokade grönsaker, stekt ris
Kött: Helstekt urbenad kotlettrad, ratatouille, bearnaise, rostad potatis
Fredag
Veg: Vegetariska vårrullar, ris, sweet chilisås
Fisk: Havets Wallenbergare, skagenröra, gröna ärtor, potatismos
Kött: Entrecote, rosépepparsås, bakad tomat, klyftpotatis
Vecka 38 14 - 18 september
Måndag
Veg: Vegetarisk lasagne, vitkålssallad
Fisk: Gravlax, hovmästarsås, dillstuvad potatis
Kött: Köttbullar, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis
Tisdag
Veg: Vegetarisk korv Stroganoff, ris, saltgurka, crème fraiche
Fisk: Stekt fiskfilé, remouladsås, kokt potatis
Kött: Fläskkarré, svampsås, rostad potatis
Onsdag
Veg: Vegetarisk korv Stroganoff, ris, saltgurka, crème fraiche
Fisk: Pocherad fiskfilé, gräslökssås, kokt potatis
Kött: Hjortgryta smaksatt med enbär och rotfrukter, tagliatelle
Torsdag
Veg: Tikka masala på Oumph, basmatiris
Fisk: Fiskragu med räkor och kräftor i skaldjurssås, potatismos
Kött: Ärtsoppa/ köttsoppa, pannkaka, grädde, sylt
Fredag
Veg: Tikka masala på Oumph, basmatiris
Fisk: Panerad fiskfilé, skagenröra, kokt potatis
Kött: Stekt ryggbiff, grönpepparsås, haricots verts, rostad potatis