Dagens lunch
Om dagens lunch
Lunchtid: 11.30-14.30.
Pris: 125 kronor
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, mjölk och kaffe. På fredagar får du en kaka till kaffet.
Veckans meny
Vecka 16 13-17 april
Måndag
Veg: Vegetariska vårrullar, nudelsallad, sweet chilisås
Fisk: Bakad fiskfilé, vitvinssås, , kokt potatis
Kött: Köttbullar, gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatispuré
Tisdag
Veg: Vegetarisk korv Stroganoff, ris, saltgurka, crème fraiche
Fisk: Ugnsstekt koljafilé, rostad blomkålskräm, paprikaolja, potatisstomp
Kött: Fläskkarré, rödlöksmarmelad, bagarens potatis
Onsdag
Veg: Vegetarisk korv Stroganoff, ris, saltgurka, crème fraiche
Fisk: Kräftmarinerad strömming fylld med västerbottenkräm, brynt smör, lingon, potatismos
Kött: Lasagne al forno, ruccola- och mozzarellakulor i basilikaolja
Torsdag
Veg: Tikka masala på Oumph, basmatiris
Fisk: Fiskragu med räkor och kräftor i skaldjurssås, potatismos
Kött: Kycklinglårfilé i currysås, grönsaksris
Fredag
Veg: Tikka masala på Oumph, basmatiris
Fisk: Dubbelpanerad fiskfilé, skagenröra, bakad morot, gräslökspotatis
Kött: Pingvinklubba, (fläskkött) rödvinssås, karamelliserad syltlök, hasselbackspotatis
Vecka 17 20 april - 24 april
Måndag
Veg: Bakad blomkål, brynt kryddsmör, fetaost, picklad lök, krossad potatis
Fisk: Ugnsstekt lax, kräfttzatziki, potatismos
Kött: Pannbiff med stekt rödlök, skysås, kokt potatis
Tisdag
Veg: Bakad blomkål, brynt kryddsmör, fetaost, picklad lök, krossad potatis
Fisk: Bakad fiskfilé, citronsås, haricots verst, kokt potatis
Kött: Pulled pork, citrus- och kålsallad, yoghurt, bakad sötpotatis
Onsdag
Veg: Bakad blomkål, brynt kryddsmör, fetaost, picklad lök, krossad potatis
Fisk :Ångad torskfilé, brynt smör, pepparrot, hackat ägg, kokt potatis
Kött: Kyckling piccata "Milanese", tomatsås, ris
Torsdag
Veg: Beluga bolognese, tagliatelle, parmegian
Fisk: Brässerad dagens fångst, musselvelouté smaksatt med apelsin/citrongräs, kokt potatis
Kött: Ungersk gulasch, gräddfil, saltgurka, potatismos
Fredag
Veg: Beluga bolognese, tagliatelle, parmegian
Fisk: Parmesanbakad fiskfilé, kronärtskockspesto, rostad potatis
Kött: Hamburgare, briochebröd, bacon, cheddarost, dressing, klyftpotatis
Vecka 18 27 april - 1 maj
Måndag
Veg: Falafel med myntasås serveras med ris
Fisk: Vinpocherad fiskfilé med gräddstuvad purjolök, baconnubb och kokt potatis
Kött: Wienerfärslimpa, gräddsås, pressgurka, kokt potatis
Tisdag
Veg: Falafel med myntasås serveras med ris
Fisk: Pocherad fiskfilé med smak av midsommar (matjesill, västerbottenost, gräslök, krutonger)
Kött: Kåldolmar, gräddsås, rårörda lingon, kokt potatis
Onsdag
Veg: Vegetarisk panpizza, husets kålsallad
Fisk: Stekt koljafilé, skarpsås, kokt potatis
Kött: Boeuf bourguignon (högrev, syltlök, champinjon, rökt sidfläsk) potatismos
Torsdag
Veg: Risotto med skogschampinjoner, nyriven parmesan, basilikaolja
Fisk: Bakad fiskfilé, sandefjordsås, potatis och primörsallad
Kött: Fläskschnizel, citron, gröna ärtor, brynt smör, lökstekt potatis
Kaka till kaffet
Fredag
Stängt Första Maj