Möt en enhetschef måltid

Maria Löfvenholm har personalansvar för de som lagar mat i till exempel skolor och ser till att de har rätt kompetens för arbetet de utför. Se en kort film om hennes arbete.

Maria Löfvenholm, enhetschef måltid

Maria Löfvenholm har blont hår uppsatt med en svart klämma. Hon har en svart kockjacka på sig. Hon är på sin arbetsplats, ett förskolekök. Runt henne jobbar flera kollegor med att laga mat. En kvinna med svart kockjacka och svart hår lägger spaghetti i en stor kastrull. Hon ler. En annan kvinnlig kollega med vit huvudduk häller upp gul pastasås i en karott.

– Grunden till god arbetsmiljö är att prata med medarbetarna. De är sin egen arbetsmiljö och jag måste lyssna på svaren de redan sitter på, säger Maria Löfvenholm.