Till sidans huvudinnehåll

Yrkesexamen inom restaurang och livsmedel

Följande är programinriktade kurser inom en yrkesexamen inom restaurang och livsmedel. Kurserna är i bokstavsordning.

Kurser med poäng
Ämne Poäng Ämne Poäng
Affärsutveckling och ledarskap 100 p Logi 100 p
Aktiviteter och upplevelser 100 p Mat och butik 1 100 p
Arrangemang 100 p Mat och butik 2 100 p
Bageri 1 100 p Mat och butik – specialisering 100 p
Bageri 2 200 p Mat och dryck i kombination 100 p
Bageri 3 100 p Matlagning 1 100 p
Bageri 4 100 p Matlagning 2 200 p
Bageri – specialisering 100 p Matlagning 3 200 p
Barteknik 100 p Matlagning 4 200 p
Besöksnäringen 100 p Matlagning – specialisering 100 p
Branschkunskap inom restaurang och livsmedel 100 p Matsalshantverk 100 p
Charkuteri 1 100 p Moderna språk 1 100 p
Charkuteri 2 100 p Moderna språk 2 100 p
Charkuteri 3 200 p Moderna språk 3 100 p
Charkuteri 4 100 p Moderna språk 4 100 p
Charkuteri – specialisering 100 p Moderna språk 5 100 p
Choklad och konfektyr 100 p Moderna språk 6 100 p
Drycker 100 p Moderna språk 7 100 p
Drycker och ansvarsfull alkoholservering 100 p Personlig försäljning 1 100 p
Drycker – specialisering 100 p Personlig försäljning 2 100 p
Engelska 6 100 p Praktisk marknadsföring 1 100 p
Entreprenörskap 100 p Praktisk marknadsföring 2 100 p
Entreprenörskap och företagande 100 p Programmering 1 100 p
Finstyckning 100 p Servering 1 100 p
Frukost och bufféservering 100 p Servering 2 200 p
Företagsekonomi 1 100 p Servering – specialisering 100 p
Företagsekonomi 2 100 p Service och bemötande 1 100 p
Hygien 100 p Service och bemötande 2 100 p
Konditori 1 100 p Specialkoster 100 p
Konditori 2 200 p Styckning 1 100 p
Konditori 3 100 p Styckning 2 100 p
Konditori 4 100 p Styckning 3 200 p
Konditori – specialisering 100 p Styckning 4 100 p
Konferens och evenemang 100 p Styckning – specialisering 100 p
Ledarskap och organisation 100 p Telefon- och internetservice* 100 p
Livsmedels- och näringskunskap 1 100 p Tillämpad programmering 100 p
Livsmedels- och näringskunskap 2 100 p    

Kursutbudet kan variera mellan kommuner, och vissa kurser kanske inte går att söka på komvux i Göteborg.

Kontakta arbetsmarknad och vuxenutbildning

Har du synpunkter eller frågor om vuxenutbildning så kan du kontakta arbetsmarknad och vuxenutbildning.

Öppettider

För frågor om vuxenutbildning

Telefon
031-368 30 00
Kontaktformulär

Ställ en fråga eller lämna en synpunkt.

Fyll i din e-postadress om du vill ha svar.
Ställ en fråga eller lämna en synpunkt. Beskriv ditt ärende så detaljerat som möjligt. Max 5000 tecken.
Göteborgs Stad behandlar dina personuppgifter i enlighet med bestämmelserna i dataskyddsförordningen, DSF. För mer information, se Så här behandlar kommunen dina personuppgifter.

Besöksadress

Brogatan 4

[{ "type":"Feature", "geometry":{ "type":"Point", "coordinates":[11.955524679337568,57.70101050886716] }, "properties":{ "title":"Arbetsmarknad och vuxenutbildning - Brogatan 4", "content":"Brogatan 4" } }]

Postadress

Arbetsmarknad och vuxenutbildning
402 29 Göteborg

${loading}