Specialkost och anpassade måltider
Ansök om specialkost eller anpassad måltid digitalt
Du kan ansöka digitalt direkt på webben om ditt barn behöver specialkost eller anpassad måltid i skolan. Logga in i ansökan med e-legitimation. Om du inte har e-legitimation kan du skicka ansökan med pappersblankett.
Ansök om specialkost eller anpassad måltid
Ansök via blankett
Ansök om specialkost via blankett
Ansök om anpassad måltid via blankett
Du ansöker bara en gång
Inför varje läsår får du en fråga via e-post om ansökan fortfarande är aktuell. Om du svarar ja behöver du inte skicka in en ny ansökan. Du ska bara ansöka på nytt om ditt barn byter skola eller har ett förändrat behov.
Intyg eller journalutdrag
Vården behöver styrka ditt barns behov av specialkost och i vissa fall anpassad måltid. Det betyder att ditt barn behöver vara utrett av vården så att inte livsmedel utesluts i onödan. Du behöver bifoga ett intyg eller journalutdrag om ditt barn:
- Är allergisk mot något i maten.
- Är intolerant mot något i maten. Observera att vid laktosintolerans behövs inget intyg eller journalutdrag.
- Är överkänslig mot något i maten.
- Har behov av anpassad måltid på grund av tugg- och sväljsvårigheter, diabetes, behov av energilåg mat, behov av energirik mat, eller annan sjukdom som kräver att det görs anpassningar i maten.
Intyget ska vara skrivet på svenska av legitimerad läkare, sjuksköterska eller dietist i Sverige.
Intygets giltighetstid
Intyget eller journalutdraget är giltigt enligt den tid som vården har skrivit. Står det ingen tid behöver du uppsöka vården på nytt efter två år för att utreda att allergin, intoleransen eller överkänsligheten fortfarande finns kvar.
Specialkost
Elever som är allergiska, intoleranta eller överkänsliga mot något i maten kan ansöka om specialkost. Det kan bland annat vara:
- Allergi
- Korsallergi
- Laktosintolerans (kräver inget intyg)
- Celiaki, "glutenintolerans"
- Övriga överkänslighetsreaktioner
Specialkost handlar alltid om medicinska behov. Grundskolan är skyldig att erbjuda säker specialkost till elever som behöver det.
Testa att utesluta livsmedel under en kortare period
I samband med att vården utreder kan du behöva testa att utesluta livsmedel som barnet äter under en kortare period. För att testa i skolan ska du ansöka om det digitalt. Ange i ansökan till vilket datum testperioden gäller. När testperioden är slut ska du skicka in en ny ansökan med intyg eller journalutdrag från vården.
Avsluta specialkost
Om vården har utrett att ni ska testa att ge mat som barnet tidigare varit allergisk mot är det oftast bra att börja hemma. Fungerar det bra i hemmet kan barnet sedan ha en kortare testperiod även i skolan. Meddela detta digitalt när det är dags. När testperioden är slut ska du meddela skolköket att specialkosten ska avslutas eller skicka in en ny ansökan med barnets nya behov av specialkost.
Anpassad måltid
Elever som behöver göra anpassningar i måltidsituationen eller maten kan ansöka om anpassad måltid. Du kan ansöka om anpassad måltid vid:
- Valet att äta veganmat
- Medicinska orsaker
- Synnerliga skäl
Veganmat
Du ska ansöka om ditt barn ska äta veganmat. Du behöver inte lämna intyg eller journalutdrag från vården. För veganmat krävs heller inget dialogmöte.
Medicinska orsaker
Du behöver styrka alla medicinska orsaker till anpassad måltid genom intyg eller journalutdrag från vården. Det kan bland annat handla om:
- Konsistensanpassning — ordinarie kost med anpassad konsistens på grund av tugg- och sväljsvårigheter.
-
Energiberikning — ordinarie kost berikad med extra energi, ofta i form av extra fett.
-
Energilåg mat — vid till exempel övervikt, fetma eller metabol sjukdom.
-
Diabetesanpassad mat — vissa maträtter kan vara svårt för diabetiker. Exempelvis pannkakor, risgrynsgröt, potatismos och soppa.
- Annan sjukdom som kräver anpassning.
Synnerliga skäl
Synnerliga skäl är när en elev inte klarar av att äta i den vanliga miljön i skolmatsalen eller av den ordinarie matsedeln. Den möjligheten kan bara användas i undantagsfall. Att inte tycka om vissa maträtter eller livsmedel är inte ett synnerligt skäl. Det måste vara ett särskilt behov som gör att det är mycket viktigt, nästan nödvändigt för eleven för att klara sin skolgång.
Det är skolan som styrker elevens behov på grund av synnerliga skäl.
Exempel på synnerliga skäl
- Eleven har en neuropsykiatriskt funktionsnedsättning (NPF) och äter väldigt få livsmedel eller maträtter vilket påverkar skolgången starkt.
- Eleven har neuropsykiatrisk funktionsnedsättning (NPF) och äter medicin som gör att aptiten blir låg.
Dialogmöte vid anpassad måltid
Om en elev behöver anpassade måltider kallar skolan till ett dialogmöte tillsammans med eleven, vårdnadshavare och representanter från elevhälsa och skolköket. Under dialogmötet tar ni reda på vilket behov eleven har av anpassningar i mat och måltidsmiljö.
Vegetarisk mat
Vegetariskt alternativ serveras varje dag till lunch. Du behöver inte skicka in en ansökan om ditt barn endast behöver mat utan fläsk eller vegetarisk mat. Önskar ditt barn fläskfri mat eller vegetarisk mat och samtidigt har behov av specialkost eller anpassad måltid behöver du ange detta i ansökan.
Berätta för skolköket om ditt barn ska vara ledigt
Skolköket avslutar specialkosten eller de anpassade måltiderna efter 14 dagar om barnet inte hämtar ut sina måltider. Därför ska du informera skolköket om ditt barn är frånvarande från skolan. Du ska också informera skolköket när barnet är tillbaka igen. Om skolköket har avslutat specialkosten eller de anpassade måltiderna behöver du ansöka på nytt igen.
Foldrar som du kan skriva ut
Information på andra språk
Arabiska
Information om specialkost på arabiskaInformation om anpassad måltid på arabiska
Bosniska, kroatiska och serbiska
Information om specialkost på bosniska, kroatiska och serbiskaInformation om anpassad måltid på bosniska, kroatiska och serbiska
Engelska
Information om specialkost på engelska
Information om anpassad måltid på engelska
Finska
Information om specialkost på finska
Information om anpassad måltid på finska
Mandarin
Information om specialkost på mandarin
Information om anpassad måltid på mandarin
Persiska
Information om specialkost på persiskaInformation om anpassad måltid på persiska
Ryska
Information om specialkost på ryskaInformation om anpassad måltid på ryska
Somaliska
Information om specialkost på somaliska
Information om anpassad måltid på somaliska
Tigrinja
Information om specialkost på tigrinjaInformation om anpassad måltid på tigrinja
Turkiska
Information om specialkost på turkiskaInformation om anpassad måltid på turkiska
Ukrainska
Information om specialkost på ukrainskaInformation om anpassad måltid på turkiska
Mer information på andra webbplatser
Livsmedelsverket: Specialkost och anpassade måltider i vård, skola och omsorg
Kontakta grundskoleförvaltningen
Har du synpunkter eller frågor om grundskoleförvaltningen så kan du kontakta oss.
Besöksadress
Gamlestads Torg 5
Postadress
Box 1015
405 21 Göteborg