Anmäl kryddning av snaps

Du får krydda din egen snaps vid traditionella högtider. Men du måste anmäla det till tillståndsenheten först.

Du som har serveringstillstånd får krydda och servera egen snaps i din lokal om du anmält det i förväg till tillståndsenheten.

Det gäller bara traditionell snaps vid till exempel julbord och motsvarande tillfällen. Shots och blandningar av andra spritdrycker räknas inte som snaps, utan för att få lov att förändra karaktären på spritdrycker krävs då att du är registrerad som upplagshavare hos Skatteverket.

Så här gör du

  1. Fyll i blanketten
    Anmälan om kryddning av snaps
  2. Skicka blanketten till miljoforvaltningen@miljo.goteborg.se