Till sidans huvudinnehåll

Starta kafé eller restaurang

Använd guiden för att lättare förstå vilka tillstånd du behöver när du ska starta kafé eller restaurang.

Exempel på matservering är restaurang, kafé, pizzeria, gatukök, korvkiosk, cateringverksamhet och festvåning.

Testa din företagsidé

Är du helt ny i branschen är det bra om du först testar din idé. Det finns en hel del stöd och tips att få.
Läs mer på sidan Hjälp och tips när du startar företag

Det är en fördel om du i ett ganska tidigt skede tänker över vilken bolagsform du ska ha och sedan även startar ett bolag. 
Läs mer om hur du gör det på Bolagsverkets webbplats

Checklista för att starta restaurang

 webbplatsen Verksamt.se kan du skapa en personlig checklista som ger dig en samlad bild över alla de uppgifter du behöver lämna och de tillstånd du behöver söka.

Där hittar du även andra lagar och regler du behöver känna till, som kommunen inte ansvarar för. Du behöver till exempel redovisa hur personalen arbetar och ha licens för att spela musik. 

Guide för dig som vill driva ett litet, enklare café

Livsmedelsverket har gett ut en guide i pdf-format som heter Starta café.
I den kan du som vill starta, överta eller driva ett litet enkelt kafé läsa om några av de viktigaste livsmedelsreglerna du behöver följa.

Kontakta Göteborgs Stad

Öppettider

Telefon och e-post

Telefon
031-365 00 00 (Göteborgs Stads kontaktcenter)

Ställ en fråga eller lämna en synpunkt.

Fyll i din e-postadress om du vill ha svar.
Ställ en fråga eller lämna en synpunkt. Beskriv ditt ärende så detaljerat som möjligt. Max 5000 tecken.

Postadress

Göteborgs Stad
404 82 Göteborg
${loading}