Hantera frityrolja och annat spillfett

Frityrolja och annat flytande fett kallas med ett gemensamt namn för spillfett. Detta fett får du absolut inte hälla i fettavskiljaren för då fylls fettavskiljaren direkt och fettet rinner ut i avloppet. Spillfett är ett kommunalt avfall och kommunen har ansvar för att det hämtas och återvinns på ett korrekt sätt.

I Göteborg krävs auktorisation för hämtning av spillfett. Det innebär att Göteborgs Stad skriver avtal med ett antal företag som är auktoriserade för att hämta spillfett. Dessa företag ska du som verksamhetsutövare vända dig till.

I dagsläget har ännu inga entreprenörer blivit auktoriserade, vilket innebär att nuvarande avtal fortsätter. När entreprenörer har blivit auktoriserade kommer dessa företags namn och kontaktuppgifter finnas här. 

Information om hur företag kan söka auktorisation