Inget fett i avloppet

När fett i flytande form rinner ner i avloppet kyls det av och någonstans på vägen genom avloppsnätet kommer det att stelna och bilda en avlagring på rörets insida. Till sist kan det bli helt stopp vilket kan leda till exempelvis källaröversvämningar.

Fett är orsaken till många stopp i avloppet

Varje år måste Göteborgs Stad ta bort cirka 70 stopp i det kommunala ledningsnätet som beror på fett. Problemet finns i hela Göteborg.

De flesta stopp kan tas bort av spolbilen, men ibland behöver man gräva upp gatan för att komma åt ledningen. Det är dyrt att sanera efter översvämningar och gräva upp gatan för att byta rör. Men det är också ett miljöproblem. När det blir stopp på ledningen åker det orenade avloppsvattnet ut i ett vattendrag och förorenar naturen, försämrar badvattenkvaliteten och ökar övergödningen

Fettet bildar också den giftiga gasen svavelväte som försämrar arbetsmiljön för de som jobbar med ledningsnätet. Dessutom fräter gasen på ledningarna. 

Så gör du för att det inte ska bli fett i avloppet

Torka ur stekfett med papper

Ta för vana att torka ur den avsvalnade stekpannan med hushållspapper eller ihopknycklat tidningspapper innan du diskar den. Släng pappret i matavfallspåsen eller i den vanliga soppåsen.

Överbliven frityrolja i mjölkpaket

Om du använder större mängder olja, till exempel om du friterar mat, ska du hälla den använda och avsvalnade oljan i en förpackning som kan förslutas – till exempel en mjölkförpackning med skruvkork – och slänga den i den vanliga soppåsen.

Matfettet är väldigt energirikt och fungerar därför bra att bränna för att få till exempel fjärrvärme och eftersom det är ett livsmedel går det också alldeles utmärkt att göra biogas och biogödsel av det.

Verksamheter ska ha fettavskiljare

Restauranger, kaféer, bagerier och andra verksamheter som släpper ut mer fett än ett vanligt hushåll måste ha en fettavskiljare som fångar upp fettet.

Tänk på vad du spolar ner

Det kan bli stopp i avloppet av andra saker än fett. Du ska bara spola ner kiss, bajs och toapapper i toaletten. Här kan du läsa mer om vad du ska och inte ska spola ner i avloppet.