Bilden visar en salladsbuffé. Foto: John Ljungkvist

Veckomatsedel

Konferenslunch 109:– Serveras kl. 11.00 - 13.30. Soppa, salladsbuffé och kaffe ingår.

I vår restaurang serverar vi EKO-kött och MSC-märkt fisk i den mån det finns att tillgå


Måndag 26/10

Skånsk kalops med rostad potatis och rödbetor
Zucchiniplättar med rostad potatis och örtfraiche

Tisdag 27/10

Pocherad torsk med vitvinssås, riven pepparrot och krossad potatis
Chili på bönor med ris och gräddfil

Onsdag 28/10

Stekt kycklingfilé med rödvinssås och rotfruktsgratäng
Stekt quornfilé med rotfruktsgratäng och örtcreme

Torsdag 29/10

Stekt lax med rostad blomkålspuré samt brynt smör och friterad palsternacka
Rostad pumpa, blomkål, friterad palsternacka och brynt smör

Fredag 30/10

STÄNGT










I vår restaurang serverar vi EKO-kött och MSC-märkt fisk i den mån det finns att tillgå.