Restauranger & Salutorget

Välkommen till vår undervisning och elevernas klassrum!

I våra två restauranger, "En trappa upp" och "Esters restaurang" och vårt Salutorg, praktiserar och utvecklar våra elever sina gastronomiska färdigheter och sin servicekunskap. Det ger eleverna utbildning i personlig försäljning, service och bemötande och mat i butik.

Här får du en unik möjlighet att få delta i ett annorlunda klassrum: Kom in och se våra elever utvecklas och lära sig nya saker. Här får man ha överseende med att det ibland kan ta lite längre tid, kanske är det första gången en elev bemöter kunder, serverar eller använder en kassa.

En trappa upp 

Restaurang "En trappa upp" har öppet på tisdagar från v.48 under höstterminen och på tisdagar och onsdagar under vårterminen. Här serverar våra elever i årskurs 1 en trerätters lunch med kaffe för 145 kronor. 
Obs! Avvikande öppettider förekommer under lov och nationella prov.

Du bokar via vår online bokning eller på telefonnummer: 031-367 22 66. Glöm inte att uppge allergier när ni bokar. Vi svarar i telefon de dagar vi har öppet och i den mån vi har tid.

Restaurang "En trappa upp" är kontantfri och ligger på Utvecklingsgatan 4 på våning 2,  till höger om ingången till Esters Restaurang.  Välkommen!

Boka bord

  

Esters Restaurang

Jul i Esters restaurang

Vecka 48-50 serverar årskurs 2 och 3 våra populära julmenyer.

Vi har samma upplägg som förra året:

• Glögg och pepparkaka

• Julinspirerad förrättsbuffé

• Huvudrätt

• Juldesserter uppdukat på buffé, ost, kakor och julgodis

Pris lunch: 395:- och kvällsmenyn 485:-

Årskurs 2

Eleverna i årskurs 2 serverar en trerätters lunch på torsdagar och fredagar för 145 kronor.

Vårt koncept är att ge alla elever möjlighet att tillaga och servera de rätter som finns inom deras kursplan. Som gäst vill vi att du deltar i vårt sätt att hjälpa eleverna utvecklas i sin egen takt.

• max 2 av varje rätt i samma sällskap,
  

Årskurs 3

Eleverna i årskurs 3 serverar en trerätters lunch på onsdagar för 145 kronor.

På torsdagskvällar serverar eleverna en trerätters kvällsmeny inkl. mellanrätter,  från 375 kronor.

Tack för att ni visar hänsyn om misstag sker då menyer kan ändras och vissa maträtter kan ta slut.

OBS! Avvikande öppettider förekommer under lov, nationella prov och praktikperioder.

Du bokar via vår online bokning eller på telefon: 031-367 22 70. Glöm inte att uppge allergier när du bokar.
Vi svarar i telefon de dagar vi har öppet och i den mån vi har tid.
Du kan också mejla våra produktionsledare:
 eva.nejman@educ.goteborg.se eller jonas.borjesson@educ.goteborg.se

Välkommen! 
Boka bord

  

Salutorget

På vårt salutorg kan du handla färskt bröd, frallor, bakverk, tårtor och matlådor samt de flesta dagar goda delikatesser. Här finns också ett urval av varma och kalla smörgåsar samt kaffe och te. Välkommen på en fika  eller att handla med dig något hem!
Vi har öppet tisdag-fredag mellan klockan 10:00 och 14:30. Vi har stängt vid lov, helgdagar och övriga schemaavvikande händelser, för information om detta så ring då på telefon 031-367 22 62.

Vill du göra en beställning? Ring då på telefon 031-367 22 63, så hjälper vi dig!

Följ oss gärna på Instagram: estermosessonsgymnasium för att se vad som är aktuellt på salutorget.