Foto: Lo Birgersson

Dagens lunch

Maten som serveras på Dalheimers hus lagas från grunden och i första hand använder vi ekologiska råvaror. Du kan välja mellan vegetariskt, fisk eller kött. Varje fredag får du som lunchgäst något gott till kaffet.

Dagens lunch vecka 13

Måndag
Veg: Nasi goreng, quorn, ägg, gurkraita
Kött: Pasta Carbonara, bacon, svartpeppar, grädde, parmesan

Tisdag
Veg:Moussaka, sojafärs, tomat, oliver, fetaost, tomat & löksallad
Fisk: Bakad koljafilé, brynt smör, räkor, pepparrot, citron, kokt potatis

Onsdag
Veg: Pasta Vegonese (Sojafärs), tomat, vitlök, parmesan
Kött: Högrevschili, picklad lök, gräddfil , ris 

Torsdag
Veg:  Pasta Funghi, svamp, grädde, pasta penne, parmesan
Fisk: Sprödbakad fisk, citron- & dillmajonnäs, gröna ärtor, kokt potatis

Fredag
VegHaloumiburgare, chilimajonnäs, picklad lök, pommes frites
Kött: Bräserad oxkindgrönpepparrsky, potatispuré


I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, mjölk och kaffe.
Pris: 100 kronor

Dagens lunch vecka 14

Måndag
Vegkikärtscurry, spenat, tomat, basmatiris
Kött: kokt kalv i dillsås, rårörda lingon, kokt potatis

Tisdag
Veg: Korv stroganoff, sojakorv, tomat, grädde, saltgurka, ris
Fisk: Ugnsstekt torsk, pepparrotsmajonnäs, rostad blomkål, kokt potatis

Onsdag 
Veg: Blomkålsbiff, aioli, rotfrukter, bulgur, picklad fänkål
KöttCoq au vine, kycklingfilé, champinjoner, sidfläsk, rödvin, potatispuré 

Torsdag
VegCevapcicci, grönsaksris, ajvarsås, aioli
Fisk: Kokt torsk, ägg & persiljesås, kokt potatis, gröna ärter

Fredag
 STÄNGT   LÅNGFREDAG

I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, mjölk och kaffe.
Pris: 100 kronor