Dagens lunch
Maten som serveras på Dalheimers hus lagas från grunden och i första hand använder vi ekologiska råvaror. Du kan välja mellan vegetariskt, fisk eller kött. Varje fredag får du som lunchgäst något gott till kaffet.
Dagens lunch vecka 27
Måndag
Veg: Kikärtscurry, spenat, tomat, basmatiris
Kött: Kokt kalv i dillsås, rårörda lingon, kokt potatis
Tisdag
Veg: Korv stroganoff, sojakorv, tomat, grädde, saltgurka, ris
Fisk: Gravad lax, dillstuvad potatis, citron
Onsdag
Veg: Blomkålsbiff, aioli, rotfrukter, bulgur, picklad fänkål
Kött: Wallenbergare, skirat smör, potatismos, rårörda lingon gröna ärter
Torsdag
Veg: Cevapcicci, grönsaksris, ajvarsås, aioli
Fisk: Kokt torsk, ägg & persiljesås, kokt potatis, gröna ärter
Fredag
Veg: Lasagne, vegetarisk färs, tomat & löksallad, parmesan
Kött: Kyckling Chermola, körsbärstomater, koriander, spiskummin, saffran, basmatiris
I
dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd, mjölk och kaffe.
Pris: 100 kronor