Växande kunskap: Så funkar småskalig odling i Göteborg

Växande kunskap - en föreläsningsserie om jord, odling och framtidens mat
I år uppmärksammar Trädgårdsföreningen Agenda 2030s mål Ingen hunger. Kunskap om ätbara växter har gått i arv i generationer men riskerar att gå förlorad. Vi behöver återigen lära oss hur man odlar, samlar och känner igen växterna runt omkring oss, kunskap som gör oss bättre rustade för den värld vi lever i.

Vill du inspireras till att odla hemma och upptäcka nya, hållbara sätt att ta vara på jordens resurser? Då är du varmt välkommen till vår föreläsningsserie Växande kunskap, i Lagerhuset.

Läs om hela föreläsningsserien Växande kunskap här.

Lilla Jordbruket: Så funkar småskalig odling i Göteborg
I Bergum, bara två mil från Göteborg, hittar du Lilla Jordbruket, en småskalig ekologisk grönsaksodling. Som medlem i gårdens andelsjordbruk får du färska, säsongsanpassade grönsaker varje vecka, direkt från odlingen till ditt kök. Här arbetar Olle Olsson som bonde och han kommer för att berätta om lokal och småskalig matproduktion, varför den spelar så stor roll för framtiden och hur du själv kan odla mer hemma.